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大麥若葉

大麥若葉中含有SOD(超氧化物歧化酶),具有很強的抗氧化活性。作用是抑制引發衰老和疾病的活性氧來抑制細胞氧化。
由於皺紋也是由細胞氧化引起的,因此通過積極地食用具有抗氧化作用的食物,可以期待抑制老化現象。