【成分說明】覆盆子莓

Q:何謂覆盆子莓?

A:

覆盆子莓又稱為樹莓、懸勾子，屬於玫瑰、薔薇科，生長於濕冷氣候。早期只產在歐美一帶生產，滋味酸甜爽口，早期歐洲婦女以飲用覆盆莓茶，來加強產後復原能力。顏色鮮紅的覆盆子莓，在國外被製成醫療輔助食品，它除了具有醫學上的退燒抗發炎的效果外，還能抗老化和美白，同時減少脂肪形成，燃燒熱量，促進新陳代謝，具有減肥功效。
除了植化營養素，覆盆子莓的所含的維他命、礦物質也相當豐富，其中維他命C和錳這兩種重要的抗氧化營養素可以幫助身體組織免於受氧化破壞。覆盆子莓也是核黃素、葉酸、菸鹼酸、泛酸和維他命B6的絕佳來源，加上含量驚人的膳食纖維，對於抑制血糖有非常良好的效果。
覆盆子莓的營養成份包括：
＊輮花酸，屬於多酚的一種，在醫學上可當作抗氧化劑，具有保健的功效，多吃可以抗癌，可以淨化臉部的黑色物質，增加皮膚亮澤，對皮膚白皙很有幫助。
＊烯酮素，能夠加速脂肪的代謝燃燒，幫助體內排出多餘物質。
＊類兒茶素和抗氧化黃酮，為天然抗氧化劑，能趕走體內過多的自由基、可促進新陳代謝。